Vins du Limousin
Champ du Clos 2016 75 cl
Champ du Clos 2016 75 cl
Photo non contractuelle
IGP Pays de Brive
1001 PIERRES
Mis en bouteille à la propriété par les Vignerons de Branceilles.
DEGUSTATION
Ferrand - AOP Corrèze - Rouge Bio 2020 75 cl
Ferrand - AOP Corrèze - Rouge Bio 2020 75 cl
Ferrand Rouge Bio AOP Vin de Corrèze 2018 Un vin nature et généreux sur tous les fronts ! DEGUSTATION oeil: Belle teinte rubis profond Nez : Notes de prune et de réglisse, nuances d'écorces. Bouche : Grande richesse aromatique accompagnant des tanins fins et soyeux. A SAVOURER AVEC : Viandes rouges Magret de canard Gibier Fromages affinés
Ferrand Blanc Sec 2022 - IGP Pays de Brive 75 cl
Ferrand Blanc Sec 2022 - IGP Pays de Brive 75 cl
Ferrand Rouge Bio AOP Vin de Corrèze 2022 Un vin nature et généreux sur tous les fronts ! DEGUSTATION oeil: Belle teinte rubis profond Nez : Notes de prune et de réglisse, nuances d'écorces. Bouche : Grande richesse aromatique accompagnant des tanins fins et soyeux. A SAVOURER AVEC : Viandes rouges Magret de canard Gibier Fromages affinés
L'Entre Deux Mers du Haut Tellas 2018 75 cl
L'Entre Deux Mers du Haut Tellas 2018 75 cl
L'Entre Deux Mers du Haut Tellas 2018 est la première micro-cuvée d'un parcellaire de 1,45 ha.Ses arômes d'agrumes et de fruits jaunes combinés à une belle acidité accompagneront idéalement vos huitres, crustacés en général, poissons blanc et vos apéritifs.Il accompagnera également élégamment vos fromages à pâtes dures comme Abondance, Beaufort, Comté, Emmental ....
L'Entre 2 Mers du Haut Tellas 2018 a été primé 1* au guide Hachette des Vins.12.5% vol
Quinçonne Rosé Sec 2021 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne Rosé Sec 2021 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne IGP Pays de Brive - Rosé Sec 2021
DEGUSTATION
Oeil : Belle couleur rose pur soutenu.
Nez : Aromatique développant des arômes fruités type groseille et floraux, ainsi que quelques notes de poires.
Bouche : La fraîcheur acidulée de la groseille accompagne ce rosé bien charpenté. Beau rosé de repas, équilibré en puissance et fraîcheur.
ACCORDS: Viandes rouges, Charcuterie, Tapas , Grillades, Apéritif
Quinçonne Rosé Sec 2022 BIO FR 01 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne Rosé Sec 2022 BIO FR 01 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne IGP Pays de Brive - Rosé Sec 2022 BIO FR 01
DEGUSTATION
Oeil : Belle couleur rose pur soutenu.
Nez : Aromatique développant des arômes fruités type groseille et floraux, ainsi que quelques notes de poires.
Bouche : La fraîcheur acidulée de la groseille accompagne ce rosé bien charpenté. Beau rosé de repas, équilibré en puissance et fraîcheur.
ACCORDS: Viandes rouges, Charcuterie, Tapas , Grillades, Apéritif
Quinçonne Rouge 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne Rouge 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
Quinçonne IGP Pays de Brive - rouge 2020 (photo non contractuelle)
DEGUSTATION
oeil : Belle couleur grenat.
Nez : Expressif sur des notes épicées. Intenses au débouchage (poivre et poivrons) qui évoluent vers les fruits mûrs à l'agitation (fruits rouges).
Bouche : Minéralité et maturité remarquable pour ce vin dont la gourmandise du fruit reste l'ADN principal.
ACCORDS
Viandes rouges
Charcuterie
Tapas
Grillades
Apéritif
Triadoux - IGP Pays de Brive- Rouge 2019 75 cl
Triadoux - IGP Pays de Brive- Rouge 2019 75 cl
Triadoux Rouge 2019 - IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille,coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois.
L'évolution laisse poindre des notes truffées qui s'accentueront avec le
vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhaustée par l'élevage boisé.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard
Gibier / Fromages affinés
Triadoux Rouge Bio 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
Triadoux Rouge Bio 2020 - IGP Pays de Brive 75 cl
TRIADOUX - IGP Pays de Brive- Rouge Bio 2020 - 75 cl (photo non contractuelle)
DEGUSTATION
oeil : Intense et dense.
Nez : Très aromatique, puissant en fruits à lagitation.
Bouche : Puissant, moelleux en texture et sucrosité, avec un fruit intense exceptionnel (fraises, cerises, mûres...)
ACCORDS
Viandes rouges / Fromage /
Charcuterie / Grillades
Triadoux Rouge Boisé 2018 375 cl - IGP Pays de Brive 38 cl
Triadoux Rouge Boisé 2018 375 cl - IGP Pays de Brive 38 cl
Triadoux Rouge Fût 2018 - IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille,coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois.
Lévolution laisse poindre des notes truffées qui saccentueront avec le
vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhaustée par l'élevage boisé.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard
Gibier / Fromages affinés
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé BIO Doux 2021 75 cl
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé BIO Doux 2021 75 cl
TRIADOUX Rosé Bio (Doux) 2021 IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
oeil : jolie robe saumonnée
Nez : Fruits exotiques (mangues, ananas très mûrs) et notes de fleurs blanches
Bouche : La douceur et le soyeux d'un rosé moelleux remarquable.
ACCORDS
Viandes rouges, Charcuterie
Fromages
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé Doux 2022 75 cl
Triadoux- IGP Pays de Brive - Rosé Doux 2022 75 cl
TRIADOUX Rosé (Doux) 2022 IGP Pays de Brive
DEGUSTATION
oeil : jolie robe saumonnée
Nez : Fruits exotiques (mangues, ananas très mûrs) et notes de fleurs blanches
Bouche : La douceur et le soyeux d'un rosé moelleux remarquable.
ACCORDS
Viandes rouges, Charcuterie
Fromages
Vin Paillé de Correze - Rouge - 2014 - Cabernet Sauvignon 50 cl
Vin Paillé de Correze - Rouge - 2014 - Cabernet Sauvignon 50 cl
Vin doux IGP : raisins vendangés à la main à maturité, déposés sur des claies en bois, entreposées sous les toits d'une grange pour séchage naturel des grappes.
Les grappes suffisamment déshydratées (passerillage), il y a concentration en sucres et en arômes. Ensuite viennent pressurage, fermentation et vinification pendant au moins deux ans avant commercialisation.
Rouge 2014 Cabernet Sauvignon
Suggestion de dégustation :
- servir entre 10° et 12° selon votre goût
- en apéritif