Coulis de tomates AB 18 cl
Coulis de tomates AB 18 cl
Coulis de tomates AB. Conserve 180ml
Coulis de tomates AB 32 cl
Coulis de tomates AB 32 cl
Ketchup AB 250 g
Ketchup AB 250 g
Un ketchup au bon goût de tomates locales. Une sauce épicée qui agrémentera vos viandes autant que vos céréales.
Ketchup AB 250 g en bocal verre
A conserver au frais après ouverture
Ingrédients : tomates, sucre, oignons, vinaigre, huile d'olive, épices
Un ketchup au bon goût de tomates locales. Une sauce épicée qui agrémentera vos viandes autant que vos céréales.
Piperade au Piment Doux 650 g
Piperade au Piment Doux 650 g
Piperade au piment doux.
Produit gastronomique du Pays basque
Producteur: ARNABAR
Vinaigre de jus de pomme 75 cl
Vinaigre de jus de pomme 75 cl
Vinaigre fabrique a l ancienne avec notre jus de pomme .100%naturel conservé et vieilli en fut de châtaignier pour une fermentation de qualité . les vertus du vinaigre sont reconnues depuis nos ancêtres en raison de ses qualités médicinal
Pâtés et terrines
Pâté de campagne 180 g
Pâté de campagne 180 g
Pâté de campagne L'ECUSSON NOIR 100% Cul Noir Limousin.
Redécouvrez le grand classique de la charcuterie mais en version 100% Cul Noir Limousin !
Composition : Viande de porc Cul Noir Limousin (maigre et gras) 75%, foie de porc, fécule de pomme de terre, cognac, sel et poivre.
Servir frais.
Pâté de campagne aux Châtaignes 180 g
Pâté de campagne aux Châtaignes 180 g
Pâté de campagne aux châtaignes L'ECUSSON NOIR 100% Cul Noir Limousin.
Redécouvrez le grand classique de la charcuterie mais en version 100% Cul Noir Limousin !
Composition : Viande de porc Cul Noir Limousin (maigre et gras) 70%, foie de porc, châtaignes 10%, Cognac (sulfites), sel et poivre.
Servir frais.
*Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coques
Pâté de foie
Pâté de foie
Pâté de foie de nos porcs élevés en plein air au petit lait de nos fromages.
Poids: 190g
Viande de porc - Foie - sel - poivre - Cognac
Pâté de Tête
Pâté de Tête
Pâté de tête de nos porcs élevés en plein air au petit lait de nos fromages.
Poids: 200g
Viande de porc - sel - poivre - Persil - ail
Pâté de tête 180 g
Pâté de tête 180 g
Producteur : Lou Gagnou
Porc Fermier Corrézien, né à Perpezac, élevé chez nous sur paille & nourri avec nos céréales & de l'aliment Corrézien sans OGM et sans Antibiotiques.....
Bocal de 180 gr
Pâté Nature Pur Porc 180 g
Pâté Nature Pur Porc 180 g
Producteur : Lou Gagnou
Porc Fermier Corrézien, né à Perpezac, élevé chez nous sur paille & nourri avec nos céréales & de l'aliment Corrézien sans OGM et sans Antibiotiques.....
Bocal de 180 gr
RILLETTE DE CANARD AU FOIE GRAS (30%) 190 g
RILLETTE DE CANARD AU FOIE GRAS (30%) 190 g
RILLETTE DE CANARD
Poid net :190 g la boite
DLC 3 ans
composition : viande canard 80%, foie gras de canard 30%, sel ,poivre
Aromates et condiments
Aromates en branches et sac de jute
Aromates en branches et sac de jute
Herbes de Provence en sac de jute, cultivé récolté à la main sur l'exploitation.
Contient en branches: 10 g de thym-10g de romarin-5g de laurier sauce-5 g de sauge.
Sac en jute réutilisable.
Basilic à l'huile AB Conserve
Basilic à l'huile AB Conserve
Caviar d'aubergines AB. Conserve 180ml
Bouquet garni
Bouquet garni
Laurier -Thym- Romarin - Sauge
cueillis et séchés sur l'exploitation
Caviar d'aubergines AB Conserve 180ml
Caviar d'aubergines AB Conserve 180ml
Caviar d'aubergines AB. Conserve 180ml
Caviar de courgettes AB 180g
Caviar de courgettes AB 180g
Caviar de courgettes AB. Bocal verre 180 g
A conserver au frais après ouverture
Ingrédients : courgettes, oignons, huile d'olive, épices
A déguster bien frais sur du pain grillé. Un vrai délice pour vos apéritifs !
Cèpes en poudre
Cèpes en poudre
Cèpes récoltés et transformés sur l'exploitation. Séchage naturel et réduits en poudre par nos soins.
Conditionnés en 30 g dans une boîte en métal.
Vous pouvez les saupoudrer sur des sauces, viandes, omelettes etc....
Moutarde a la Spiruline
Moutarde a la Spiruline
Superbe Moutarde a la Spiruline, convient pour toute utilisation
Pickles de cornichons 180 g
Pickles de cornichons 180 g
A déguster à l'apéritif, avec de la charcuterie ou dans vos hamburgers façon US, ils accompagneront vos salades et réveilleront vos sandwichs.
Contient : Cornichons, vinaigre de cidre bio, vinaigre blanc, sucre, oignons, sel, épices (dont graines de moutarde).
Pot de 180 g
Dluo : 24 mois date de fabrication
Producteur : Les Jardins de Saphir - Antoine Pigeat
Pickles de courgettes au curry 180 g
Pickles de courgettes au curry 180 g
A déguster à l'apéritif, ou avec de la charcuterie, ils accompagneront vos salades composées et réveilleront vos sandwichs.
Contient : Courgettes, sucre, vinaigre blanc, oignons, cumin , sel, poivre.
Pot de 180 g
Dluo : 24 mois date de fabrication
Piperade en conserve 330 ml AB 33 cl
Piperade en conserve 330 ml AB 33 cl
Piperade en conserve. AB.
Huiles et vinaigres
Coffret Epicerie de La Ferme de Fardissou, huiles, vinaigre, sel 1 L
Coffret Epicerie de La Ferme de Fardissou, huiles, vinaigre, sel 1 L
La Ferme de Fardissou a concocté un coffret Epicerie issu de ses productions agricoles bio. Ce coffret est composé de : une huile de tournesol 50cl avec son bec verseur, une huile de cameline 10cl, un vinaigre de framboise 25cl et un sel aux orties 30gr.
Ce coffret est idéal comme cadeau pour celui ou celle qui aime cuisiner avec des produits sains et savoureux.
Cette composition donne un aperçu de notre ferme avec des formats-découverte que vous pouvez retrouver à l’unité en contenance supérieure.
Coffret Huile de tournesol bio et son bec verseur
Coffret Huile de tournesol bio et son bec verseur
La Ferme de Fardissou a concocté un coffret pour faire découvrir l’huile de tournesol bio de notre ferme.
Accompagnée de son bec verseur, à viser sur le goulot de la bouteille, cette bouteille de 50 cl permettra de faire connaître sa goût unique aux amateurs de bons produits.
Cette huile contient toute la saveur du tournesol. Pressée à froid, elle a gardé toutes ses qualités nutritionnelles.
Ce coffret est idéal comme cadeau pour celui ou celle qui aime cuisiner avec des produits sains et savoureux.
Huile de cameline AB 25 cl
Huile de cameline AB 25 cl
Huile de cameline bio, extraite de nos graines cultivées et pressées à froid à la ferme
Elle vous est proposée dans une bouteille opaque pour la protéger de la lumière. Huile sensible mais précieuse grâce à ses omégas 3, elle se consomme unique en assaisonnement. Son goût de noisette agrémentera vos salades et crudités avec douceur et saveur. En cosmétique, l'huile de cameline prend soin des peaux fragiles, sensibles et sujettes aux rougeurs . C'est pour cette raison que nous l'utilisons dans la composition des crèmes de jour et de nuit à la sève de bouleau.
Huile de colza bio 50 cl
Huile de colza bio 50 cl
Huile de colza bio pressée a froid sur l'exploitation
Huile de colza bio 1 L
Huile de colza bio 1 L
Huile de colza bio pressée a froid sur l'exploitation
Huile de noix Bio 25 cl
Huile de noix Bio 25 cl
Huile de noix BIO fruitée aux arômes de noix torréfiées, idéal en assaisonnement ou en fin de cuisson.
Huile de noix Bio 50 cl
Huile de noix Bio 50 cl
Huile de noix BIO fruitée aux arômes de noix torréfiées, en bouteille de 50cl, pour tous vos assaisonnements et fin de cuisson.
Huile de noix de corrèze BIO 50 cl
Huile de noix de corrèze BIO 50 cl
Huile de noix de Corrèze issu de lagriculture biologique conditionnement 25clhuile de noix possèdant un goût trés parfumé de noix légèrement torréfiées. Cette huile est ronde en bouche, parfaite pour les salades d'hiver (poireaux, endives, carottes rouges...).
Huile de tournesol linoléique (1ére année de conversion) 5 L
Huile de tournesol linoléique (1ére année de conversion) 5 L
Huile pressée à la ferme à froid par nos soins.
Extraite à partir de la récolte d'octobre 2022
En usage interne alimentaire (assaisonnement et cuisson douce) et en application externe (massage).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique (1ére année de conversion) 3 L
Huile de tournesol linoléique (1ére année de conversion) 3 L
Huile pressée à la ferme à froid par nos soins.
Extraite à partir de la récolte d'octobre 2022
En usage interne alimentaire (assaisonnement et cuisson douce) et en application externe (massage).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique 1ére année de conversion bio 75 cl
Huile de tournesol linoléique 1ére année de conversion bio 75 cl
Huile produite et pressée à la ferme à froid par nos soins.
Récolte d'octobre 2022, pressée à la ferme, cette huile est riche en oméga 6. En usage interne alimentaire (assaisonnement et cuisson douce) et en application externe (massage).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique au basilic / 1ére année de conversion bio 500 g
Huile de tournesol linoléique au basilic / 1ére année de conversion bio 500 g
Huile produite et pressée à la ferme à froid par nos soins. Aromatisée au basilic AB. En usage alimentaire (assaisonnement et cuisson douce).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique au romarin / 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile de tournesol linoléique au romarin / 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile produite et pressée à la ferme à froid par nos soins. Aromatisée au romarin AB.
En usage alimentaire (assaisonnement et cuisson douce).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique au thym/ 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile de tournesol linoléique au thym/ 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile produite et pressée à la ferme à froid par nos soins. Aromatisée au thym AB.
En usage alimentaire (assaisonnement et cuisson douce).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique pimentée / 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile de tournesol linoléique pimentée / 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile produite et pressée à la ferme à froid par nos soins. Pimentée avec thym, laurier, poivre noir, piment d'Espelette AB
En usage alimentaire (assaisonnement et cuisson douce).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Huile de tournesol linoléique spécial grillade-marinade / 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile de tournesol linoléique spécial grillade-marinade / 1ére année de conversion bio 50 cl
Huile produite et pressée à la ferme à froid par nos soins. Aromatisée au thym, romarin et sarriette AB
En usage alimentaire (assaisonnement et cuisson douce).
A consommer de préférence avant octobre 2024
Vinaigre de cidre aux framboises bio 25 cl
Vinaigre de cidre aux framboises bio 25 cl
La Ferme de Fardissou vous propose le vinaigre de cidre aux framboises.
Après cette belle saison de récolte et de cueillette des framboises à la ferme, nous poursuivons notre gamme de produits à base de framboise.
Ce vinaigre est l'assemblage du vinaigre de cidre bio d'un collégue producteur, Le Verger de Quinsac, et de nos framboises bio, et de vinaigre blanc pour la stabilité.
Ce vinaigre est idéal poure déglacer les viandes, pour vos vinaigrettes alliant le sucré et le salé de ce produit, à avoir absolument dans son épicerie.
Vinaigre de cidre BIO 1 L
Vinaigre de cidre BIO 1 L
Vinaigre de cidre BIO
Vinaigre de Myrtilles 25 cl
Vinaigre de Myrtilles 25 cl
Original pour vos vinaigrettes, ce vinaigre de myrtilles apporte une douce saveur méconnue et fruitée à vos plats. Se marie très bien avec l'huile d'olive. Sert au déglaçage de viandes.