LOU GABISSOU
Farine moulue à la ferme sur meules de pierre à partir de nos blés paysans cultivés en agriculture biologique.
La farine complète correspond à une T110. Riche en son de blé et donc en fibres. Convient à la préparation du pain, de gâteaux type moelleux ou bien dans des crêpes ou des béchamels, elle apporte une note rustique.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
DRIVE FERMIER BRIVE
Origine
France
Prix
2,15 € TTC (2,15 € / kg)