Issu d‘une tradition corrézienne ancienne, le Vin de Paille est né au Moyen-Age. Elaboré depuis par les artisans Vignerons des coteaux du Bellocois et du Meyssacois, le vin de Paille de la Corrèze est obtenu suite à une récolte à la main des meilleures grappes, déposées sur des claies puis mises à sécher minimum 8 semaines dans des locaux aérés: le passerillage.
Le vin passerillé blanc 2015 est 100% Chardonnay.
degré d‘alcool: 14°
Producteur
LES VIGNERONS DE BRANCEILLES
Origine
France
Prix
20,00 € TTC (40,00 € / L)
LES VIGNERONS DE BRANCEILLES
Des vignerons passionnés En Nouvelle-Aquitaine, et en Corrèze plus qu'ailleurs, nous sommes passionnés par notre terroir. Les vins de Corrèze : c'est l'histoire d'hommes et de femmes cultivateurs…