Informations du produits
Cuvée : Cabernet Franc
Appellation : AOC Corrèze / Produit de France
Couleur : rouge
Millésime : 2020 en bouteilles de 75 cl
Cépages : 100% Cabernet-franc
Sucres résiduels : 0.2 g/l
Degré alcool: 13,5°
Vendanges : à la main en caissettes et tri à la vigne
Vinification : égrappage, fermentation avec contrôle des températures en cuve inox
Mise en bouteille : à la cave par Coteaux de la Vézère SICA SAS
Dégustation
Robe : grenat intense avec des reflets violets
Arômes : intense, cassis, prunelles, épices, minéral
Bouche : vif, puissant, coulant, élégant, finale persistante
Accompagne : boudin aux pommes, bœuf du Limousin, magret de canard, agneau de 7heures
Température de service : entre 17°C et 18°C
Capacité de vieillissement : 5 à 7 ans
DRIVE FERMIER BRIVE
