
Fromage au lait cru de vache de races de montagne : Vosgienne, Abondance, Montbéliarde, Simmental, Brune des Alpes auquel on associe du lait de Jersiaise.
Ce fromage est a mi chemin entre la tomme classique et le St Nectaire
DDM : 30 jours
Poids entre 280gr et 300gr
28e/kg
26/ kg
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
FERME DU PUY LENTY
Origine
France
Prix
8,40 € TTC (8,40 € / p)