Voici un plat cuisiné mariant le traditionnel avec la saveur originale du poivre de Sichuan. Il ne vous reste qu'à préparer un accompagnement et passer à table !
Liste des ingrédients : Sauce 57% (bouillon de cuisson*, crème fraiche*, oignons*, poireaux*, vin blanc*, farine de riz complet*, huile d'olives*, sel, poivre*, poivre de sichuan* 0,4%, girofle*, laurier*) Escargots* (helix aspersa)26,70%, carottes*, champignons*.
*produits issus de l'agriculture biologique.
Utilisé en plat principal, pour 3 personnes environs.Faite réchauffé la blanquette dans une casserole, à feu doux en remuant régulièrement. Accompagner de riz (60 gr par personne), de pâte ou de pomme de terre c'est selon vos envies.